Vasariškos Alfo Ivanausko salotos karštam savaitgaliui

Vasariškos Alfo Ivanausko salotos/Organizatorių nuotr.
Autorius: Žmonės.lt
Publikuota: 2019-07-27 11:51
„Šiame recepte naudojami pomidorai puikiai dera su uogomis, todėl drąsiai galima naudoti šilauoges ar gervuoges. Atrodys puikiai ir suteiks nepakartojamą skonį. Pieniški produktai, kaip mocarela, itin dera su uogomis, tad šios salotos bus tikra skonio bomba“, – žada Alfas Ivanauskas.

Tiesa, jis pabrėžia, kad šios salotos turi būti valgomos vienos, be jokių karštų patiekalų šalia. Jos vertos būti dėmesio centre.

POMIDORŲ SALOTOS SU UOGOMIS IR MOCARELA

4 asmenims jums reikės:

400 g įvairių pomidorų

1 mango

300 g įvairių uogų (gervuogių, aviečių, šilauogių)

400 g mocarelos

Ypač tyro alyvuogių aliejaus

Kelių šaukštų balzaminio acto kremo

Žiupsnelio druskos

Kelių lapelių mėtų arba pipirinės daigų

Vasariškos Alfo Ivanausko salotos/Organizatorių nuotr.
Vasariškos Alfo Ivanausko salotos/Organizatorių nuotr.

Kaip pasigaminti:

1. Pomidorus ir mangą supjaustykite ir išdėliokite lėkštėje.

2. Suberkite uogas ir išdėliokite mocarelą.

3. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, balzaminio acto kremu, pagardinkite druska ir žalumynais.

Naujausi straipsniai