Traškūs svogūnų žiedai

Traškūs svogūnų žiedai / Redakcijos archyv.
Autorius: Žmonės.lt
Publikuota: 2017-03-16 12:00
Traškia plutele padengtas svogūno žiedas su mocarelos sūriu – puikus, greitai ir lengvai paruošiamas užkandis. Be to, visus jam reikiamus ingredientus rasite kiekvienuose namuose. Jokio specialaus pasiruošimo ir išlaidų!

Jums reikės: dviejų svogūnų, 100 g plonai pjaustyto mocarelos ar kito sūrio, 2 kiaušinių, 100 g miltų, 200 g džiūvėsėlių, po žiupsnelį druskos ir saldžiųjų paprikų miltelių, aliejaus kepti.

  • Svogūnus nuvalykite ir supjaustykite žiedais. Suporuokite žiedus po du ir į jų tarpelį įsprauskite mocarelos sūrio juostelę.
  • Kiaušinius išplakite su druska ir saldžiųjų paprikų milteliais.
  • Svogūnų žiedus apvoliokite miltuose, tada pamirkykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite džiūvėsėliuose. Dar kartą merkite į kiaušinių plakinį ir vėl į džiūvėsėlius, kol visas svogūnas tolygiai pasidengs.
  • Kepkite gerai įkaitintame aliejuje, iki gražiai apskrus.
  • Iškeptus išdėliokite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.
  • Tiekite su mėgstamu padažu ir žalumynais.
Ji24.lt

Naujausi straipsniai