Skanusis varškės pyragas

Skanusis varškės pyragas / Redakcijos archyv.
Šaltinis: Ji24.lt
AA

Varškės pyragai puikūs tuo, kad juos labai paprasta paruošti ir skanu valgyti tiek šiltus, tiek šaltus. Varškės desertai labai sotūs, todėl nedidelio pyrago užteks visam pulkui smagurių.

Jums reikės: 300 g miltų, 100 g cukraus, 160 g sviesto, 400 g varškės, 3 kiaušinių, 250 g saldaus tirštinto pieno.

  • Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir ištirpintą sviestą.
  • Tešla išklokite kepimo formą. Rankomis suformuokite lygų pagrindą ir kraštelius.
  • Varškę gerai sutrinkite su kiaušiniais ir tirštintu pienu. Supilkite ant tešlos sluoksnio.
  • Kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35–40 min.
  • Galite skanauti tuoj pat arba palikti atvėsti (šaltą lengviau pjaustyti).
Skaitykite daugiau