Pirmoji „Vilnius Coffee Festival 2020“ diena: kokios naujovės laukia gurmanų?

„Vilnius Coffee Festival“/Gretos Skaraitienės/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.
Autorius: Žmonės.lt
Publikuota: 2020-03-06 20:08
Jau dvyliktąjį kartą menų fabrike „Loftas“ vyksta kavos festivalis „Vilnius Coffee Festival 2020“, kuris kovo 6–8 dienomis lankytojus kviečia susipažinti su kavos kelią kuriančiais žmonėmis, išragauti naujus kavos skonius, susipažinti su rinkos naujovėmis ir stebėti tradicinius kavos čempionatus.

Festivalis dedikuotas kavos kultūrai neabejingiems žmonėms, tad neatsitiktinai šiais metais kalbama apie žmones, kuriančius kavos kelią: nuo ūkininko, skrudintojo, baristos ir daugybės kitų šiame ilgame procese dalyvaujančių kavos žmonių iki paties pirkėjo, visada ieškančio geriausios kavos.

„Vilnius Coffee Festival“/Gretos Skaraitienės/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.
„Vilnius Coffee Festival“/Gretos Skaraitienės/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.

Ne tik netikėtų kavos skonių, bet ir derinių su užkandžiais bei kitais gėrimais galima paragauti viso festivalio metu. Čia pirmą kartą vaišinama kavai pagardinti skirtu aguonų pienu bei siūloma išbandyti kavos derinius su skirtingomis duonos rūšimis. Tikrų kavos gurmanų laukia specialioje zonoje „Roasters Village“ įsikūrę kavos skrudintojai, kurie pristato šių metų naujienas.

„Vilnius Coffee Festival“/Gretos Skaraitienės/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.
„Vilnius Coffee Festival“/Gretos Skaraitienės/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.

Dar viena festivalio naujovė – visiškai suyrantys, popieriniai kavos išsinešti puodeliai, leisiantys prisidėti prie mažesnės taršos. Siekiant didesnio tvarumo, renginyje taip pat perdirbimui renkami kavos tirščiai, dalyviai kviečiami atsinešti savo kavos puodelius, o bilietų nespausdinti ir turėti tik išmaniajame įrenginyje.

„Vilnius Coffee Festival“/Gretos Skaraitienės/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.
„Vilnius Coffee Festival“/Gretos Skaraitienės/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.

Renginio metu tradiciškai vyksta nacionaliniai kavos ruošimo, piešimo pieno puta ir kavos ragavimo čempionatai. Kaip ir kasmet, veikia edukacijos zona, kurioje visas tris festivalio dienas bus skaitomi pranešimai įvairiomis su kava susijusiomis temomis, vyks kavos ragavimo mokymai.

Pirmosios „Vilnius Coffee Festival“ dienos akimirkas rasite nuotraukų galerijoje.

Naujausi straipsniai