Pasiūlymai, kuo pakeisti majonezą

Majonezas / Shutterstock nuotr.
Majonezas / Shutterstock nuotr.
Šaltinis: Ji24.lt
2014-01-07 13:00
AA

Greičiausiai per šventes valgėte ne vieną patiekalą, pagardintą mažų mažiausiai geru šaukštu riebaus majonezo. Dėl skonio nesiginčysime, tačiau galima rasti ir sveikesnių, bet taip pat gardžių alternatyvų. Išmėginkite, galbūt atrasite tą skonį, kurio jau seniai ieškote…

{recipe|4007}
{recipe|4008}
{recipe|4009}
{recipe|4010}

Taip pat galite išbandyti ir štai tokias variacijas:

  • 1 stikl. pieno, 100 g varškės, 2 valg. š. garstyčių, kmynų, druskos, cukraus pagal skonį.
  • 2 citrinų sultys, 50 ml saulėgrąžų aliejaus, 1 arbat. š. sausų garstyčių miltelių, 2 skiltelės česnako, kiaušinio trynys, šviežūs bazilikai.
  • 100 ml liesos grietinės, 1 valg. š. sojų padažo, 1 valg. š vyno acto, 1 valg. garstyčių, 1 valg. š. citrinos sulčių, ½ arbat. š. miltelinio cukraus.
  • 1 valg. š. citrinų sulčių, 50 ml kefyro, nuluptas žalias agurkas, 1 arbat. š. Provanso žolelių, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.