Nekeptas maskarponės tortas su braškėmis

Nekeptas tortas su braškėmis / Redakcijos archyv.
Autorius: Žmonės.lt
Publikuota: 2017-06-27 14:15
Prisirpo braškės! Metas ruošti gardžius desertus su šiomis raudonskruostėmis. Pasigaminkite skanų maskarponės sūrio tortą su braškėmis. Jo net nereikės kepti!

Jums reikės: 500 g sausainių, 200 g sviesto, šaukštelio cinamono, 500 g maskarponės sūrio, 400 g saldaus tirštinto pieno, šaukštelio vanilės ekstrakto, 200 ml plakamosios grietinėlės, 100 ml vandens, 6 šaukštelių želatinos.

  • Dubenyje sausainius sutrinkite iki smulkučių trupinių. Į juos suberkite cinamoną ir supilkite ištirpintą sviestą.
  • Gerai išmaišykite ir suberkite į torto formą nuimamais kraštais ar dugnu.
  • Rankomis tvirtai spaudydami trupinus suformuokite torto pagrindą su krašteliais. Dėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.
  • Želatiną suberkite į vandenį ir palikite išbrinkti. Pakaitinkite ant ugnies, kol skystis taps skaidrus ir atvėsinkite.
  • Didesniame dubenyje gerai suplakite maskarponės sūrį, tirštintą pieną ir vanilės ekstraktą.
  • Supilkite atskirame dubenėlyje išplaktą grietinėlę ir želatiną. Viską atsargiai išmaišykite ir pilkite ant sausainių pagrindo. Dėkite į šaldytuvą bent 3 val.
  • Sustingusį tortą papuoškite šviežiomis braškėmis ir skanaukite.
Ji24.lt

Naujausi straipsniai