Esu Tautvilė, natūropatinės mitybos specialistė. Ne kartą esu girdėjusi: „Aš neturiu antsvorio, tad man nėra reikalo eiti pas mitybos specialistą“. Dažnai nežinoma, jog natūropatinės mitybos darbo pagrindas – ne tik padėti žmonėms numesti svorio, bet ir pagerinti sveikatą keičiant mitybą, vartojant maisto papildų ir net koreguojant kasdienius gyvenimo įpročius.
Nuo šiol dalysiuosi praktiniais patarimais, kokių mitybos rekomendacijų laikytis, kokių maistinių medžiagų būtina gauti, jei kamuoja tam tikros ligos.
Aknė
Manau, ne vienas paauglystėje susidūrė su odos problemomis, tačiau ką daryti, jei paauglystė jau seniai baigėsi, o odos būklė vis dar negerėja? Ar tikrai naujausi kremai, apsilankymai pas kosmetologą yra geriausia išeitis? Aš pati ne vienerius metus turėjau problemų su oda, lankiausi pas kosmetologus, išbandžiau įvairiausius kremus, tačiau tik pakeitusi savo mitybos įpročius ir susitvarkiusi sveikatą pagaliau galiu džiaugtis gražia ir švaria oda.
Odos sveikata labai glaudžiai susijusi su tuo, kaip funkcionuoja mūsų virškinimo sistema.
Atsiminkite: oda yra vienas iš didžiausių mūsų organų, ji atlieka begales funkcijų ir viena iš jų yra detoksikacinė, tad odos sveikata labai glaudžiai susijusi su tuo, kaip funkcionuoja mūsų virškinimo sistema. Bet kokie virškinimo sistemos negalavimai anksčiau ar vėliau mus ves odos sveikatos pablogėjimo link. Kaip rodo studijos, žmonės, kurių toksinų lygis žarnyne yra didesnis, turi didesnę riziką susirgti akne.
Jei retkarčiais jums paberia veidą, tai dar nereiškia, jog kenčiate nuo aknės. Šis susirgimas dažniausiai pasireiškia spuogeliais, kurie turi juodą ar baltą inkštirą ir dažniausiai – paraudimą. Aknė apibūdinama kaip riebalinių liaukų suaktyvėjimas ir dažnai kamuoja žmones su nusilpusia imunine sistema. Nekontroliuojama aknė ne tik kad gali išplisti veido, kaklo, pečių ir nugaros srityje, bet ir palikti randų.
Nors šis susirgimas pagal statistiką vyrus kamuoja dažniau nei moteris, labai dažnai išvystu ir moterų, besiskundžiančių šia problema. Taip pat ne kartą esu pastebėjusi, jog mano pacientai, kurie dėl tam tikros priežasties ilgą laiką vartojo antibiotikų, patiria žarnyno mikrofloros disbalansą, kas taip pat gali nulemti šios ligos atsiradimą.
Jei kamuoja aknė, siūlyčiau atkreipti dėmesį į tai, ką valgote, ir pakeisti mitybos įpročius.
1. Atsisakykite apdorotų angliavandenių, tokių kaip balti miltai, balti ryžiai, bandelės, makaronai. Visada siūlau rinktis viso grūdo dalių produktus, tokius kaip rudieji ryžiai, ruginė duona, grikiai, avižos, viso grūdo dalių makaronai.
2. Sumažinkite cukraus kiekį savo mityboje ir atsiminkite, jog cukraus gausu sultyse, vaisiuose, grūdiniuose produktuose. Studijos rodo, jog subalansavus cukraus lygį kraujyje pastebimi teigiami rezultatai gydant aknę. Vienoje studijoje aknė net buvo pavadinta „odos cukriniu diabetu“.
Chromas – viena iš pačių geriausių mineralinių medžiagų, padedančių sureguliuoti cukraus lygį, šios medžiagos galime rasti neapdorotuose grūdiniuose produktuose, neapdorotuose svogūnuose, brokoliuose, juoduosiuose pipiruose. Taip pat rekomenduočiau įsigyti Ceilono cinamono, kuris irgi subalansuoja cukraus lygį kraujyje.
3. Visiškai atsisakykite hidrogenizuotų riebalų, tokių kaip margarinas, taip pat atsiminkite, jog kepti daržovių, sėklų ar alyvuogių aliejuje nepatartina. Tokie aliejai nėra atsparūs aukštai temperatūrai. Kepimui rinkitės kokosų aliejų, sviestą ar lydytą sviestą ghi. Venkite skrudinto maisto: bulvyčių fri ar bulvių traškučių.
4. Pradėkite riboti karvės pieno produktų kiekį, bent jau tol, kol odos sveikata pagerės. Retkarčiais galima rinktis ožkos pieno produktus.
5. Skirkite dėmesio omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių balansui. Būtina daugiau vartoti produktų, turinčių daugiau omega-3. Tai riebioji žuvis, linų sėmenys arba chia sėklos.
6. Vartokite daugiau vitamino A turinčių produktų. Tai saldžiosios bulvės (batatai), morkos, moliūgai, avokadai ir vištienos arba jautienos kepenėlės.
7. Kitas be galo svarbus mineralas yra cinkas – jis ne tik naudingas mūsų odai, bet taip pat turi teigiamą poveikį virškinimo bei imuninei sistemoms. Atliktos studijos rodo, jog renkantis cinko gliukonatą arba dar geriau įsisavinamą cinko pikolinatą pasiekiami teigiami rezultatai. Vienas didžiausių cinko šaltinių yra austrės, tačiau jei jų nemėgstate, užtikrinkite pakankamą jo kiekį valgydami jautienos, krevečių, moliūgų sėklų.
8. Skirkite dėmesio B grupės vitaminams, ypač B6, kurio gausu kiaušinio trynyje, ankštiniuose produktuose, riebioje žuvyje.
9. Taip pat užtikrinkite, kad gaunate pakankamą kiekį vitamino E, kurio gausu saulėgrąžų sėklose, migdoluose, riešutų bei sėklų aliejuose.
10. Padidinkite gerųjų bakterijų kiekį savo žarnyne reguliariai valgydami raugintų kopūstų, sojų pastos arba korėjiečių patiekalą „kimchi“.
Pabaigai norėčiau paminėti, kad jau seniai pastebėta, jog arbatmedžio aliejus pasižymi antiseptinėmis savybėmis ir gali būti puiki alternatyva daugumai kremų nuo aknės ir dažniausiai yra geriau toleruojamas.
Dėl visų čia paminėtų rekomendacijų rekomenduojama pasitarti su gydytoju.