Liucina Rimgailė neslepia – naujas projektas, kuriam įgyvendinti turėjo vos mėnesį, pavyko. Vilniaus senamiestyje duris atvėrė desertinė „Liu Patty“.
„Esu patyrusi, ką reiškia, kai neturi daug laiko, o padaryti reikia viską“, - nuoširdžiai prisipažino Liucina.
Idėjos įgyvendinimas per 29 dienas - užduotis nelengva, tačiau, moteris tikino, jog didžiulio streso vis dėlto nepatyrė. Ją gelbėjo puiki statybininkų ir kitų pagalbininkų komanda.
„Vietos, kurioje galėčiau atidaryti desertinę, ieškojau daugiau nei metus. Tikriausiai tai ir buvo sunkiausia. Vos užklydusi į patalpas Vilniaus senamiestyje, Užupio teritorijoje, pajutau dilgtelėjimą širdyje.
Anksčiau čia buvo vaistinė. Akimirksniu sužavėjo pastato autentiškumas, jame tvyrojusi aura. Netrukus su visa komanda kibome į darbus. Baldų nekeitėme, palikome tokius senovinius. Bet jie labai tinka prie visos idėjos. Norisi, kad klientas jaustųsi jaukiai, it pas namuose“, - šypsojosi L. Rimgailė.
Per tą laiką, kol vyko darbai, Liucina sakė spėjusi ir paatostogauti. „Skridau į Italiją, praleidau ten nuostabų laiką. Miegojau kuo puikiausiai, na, gal tik viena ar kita bemiegė naktis prieš pat atidarymą pasitaikė.“
L. Rimgailė pasakojo, kad iš pradžių jai tikrai norėjosi prižiūrėti visus darbus, tačiau laikui bėgant suprato - visur nesuspėsi, visko savo rankom nepadarysi, todėl darbais reikia dalintis su tais, kurie tai daro profesionaliai.
„Pirmoji klientė, kuri užsuko, buvo praeivė susidomėjusi, kas čia per nematyta vieta. Įėjusi ji paklausė, ar seniai dirbame? Prisipažinau, kad tik ką atvėrėme duris. Tad primųjų lankytojų ilgai laukti neteko. Vėliau apsilankė draugės ir kiti pažįstami “, - apie pirmąją dieną pasakojo Liucina.
