Niekas nepaneigs, kad tai, kas pagaminta namuose, yra ir skaniau, ir sveikiau. Tad konservuoti daržoves savomis rankomis tikrai nėra atgyvenęs reikalas.
Keičiasi laikai, keičiasi ir požiūris į viską. Į daržovių konservavimą – taip pat. Šių laikų šeimininkės tikrai neapsiriboja klasikiniais iš mamų ar močiučių paveldėtais receptais. Pasitelkus fantaziją ir vieną kitą įdomesnį receptą, galima priruošti tokių gardžių daržovių, kad jos bus įvertintos net išrankiausio skonio gurmanų.
Kviečiame išsirinkti ir išmėginti šį tą nauja, dar nebandyta!
Paprikos, marinuotos su medumi / Aidos Chlebinskaitės nuotr.