Penktadienį Valakampiuose Beata Nicholson ir jos vyras Tomas Nicholsonas su savo nauju projektu „Jurgis ir Drakonas“ atidarė vieno vakaro restoraną. Populiarėjanti Lietuvoje „pop-up“ koncepcija, kai vakarėliai ar restoranai įrengiami vienam vakarui skirtingose vietose pritraukia vis daugiau žmonių dėmesio.
Tiek atvykę su draugais, tiek atvykę su šeima, tiek atvykę su augintiniais mėgavosi geru oru, atėjusiu pavasariu, tikromis neapolietiškomis picomis, specialiu „Beatos virtuvės“ desertu bei jaunų sparčiai populiarėjančių atlikėjų, neseniai pristačiusių debiutinį albumą „Elle G“ koncertu.
Susirinkę svečiai net vakarėlio metu stovėjo eilėje ir kantriai laukė čia pat kepamų picų. Po to eilė persikėlė prie Beatos stalo, kur vakarui buvo paruoštas ypatingas alyvuogių aliejaus brownie.
Picas, tikrose molinėse krosnyse kepantys „Jurgis ir Drakonas“ sėkmingai startavo Kaziuko mugėje ir jau kelintas mėnuo picų mėgėjus kviečia jų paragauti skirtingose Vilniaus, Kauno ir Klaipėdos vietose. Ar Lietuvoje žinoma ir vertinama Nicholson pavardė, ar tiesiai iš Italijos, Neapolio pakviestas picų kepėjas specialistas Antonino Vigilante, ar tikrai tikros ir skanios picos atnešė projektui tokią sėkmę atsakyti gali tik jos ragavę.
Net ir itin kritišku vertinimu pasižymintis žurnalistas, publicistas ir restoranų apžvalgų portalo „Laukinės žąsys“ redaktorius Andrius Užkalnis kantriai eilėje laukė picos ir užsiminė, jog pasirodžius restoranui šis tikėtina, jog pretenduotų į 4 ar net 5 žąsis.
