Kalifornijos „Loma Linda“ universiteto mokslininkai nustatė, kad avokado puselė pusryčiams ar pietums užtikrina sotumo jausmą 3–5 valandoms ir padeda išvengti nereikalingo užkandžiavimo.
Kaip rašoma žurnale The Nutrition Journal, tyrime dalyvavo 26 antsvorio turintys žmonės. 40 proc. jų prisipažino, kad suvalgę avokado, valgyti nenorėjo 3 valandas, o 28 proc. – net 5 valandas. Tyrėjų manymu, sotumo jausmas – vienas iš veiksnių, padedančių lengviau ištverti dietą. Be to, nustatyta, kad avokadai turi savybę normalizuoti cukraus kiekį kraujyje.
Nors žurnale teigiama, kad pusėje avokado vidutiniškai yra 150 kcal (o tai nemažai!), šis vaisius visgi pasižymi dideliu ląstelienos kiekiu ir „geraisiais“ riebalais. Taigi avokadas – puiki priemonė norintiems sureguliuoti kūno svorį ir išvengti alkio priepuolių.