Amerikietiški sausainiai su šokolado gabaliukais

Amerikietiški sausainiai su šokolado gabaliukais / Redakcijos archyv.
Autorius: Žmonės.lt
Publikuota: 2017-05-18 14:31
Koks oras bebūtų, tikrieji smaližiai niekada neatsisakys pasilepinti. Išsikepkite nepaprastai skanių sausainių su šokolado gabaliukais. Garantuojame – liksite patenkinti!

Jums reikės: 200 g sviesto, 170 g rudojo cukraus, 70 g baltojo cukraus, 1 a. š. vanilinio cukraus, 1 kiaušinio, 1 kiaušinio trynio, 250 g miltų, 1 a. š. kepimo miltelių, žiupsnio druskos, 200 g juodojo šokolado.

  • Į ištirpintą sviestą suberkite baltąjį ir rudąjį bei vanilinį cukrų. Gerai išmaišykite.
  • Įmaišykite kiaušinį ir kiaušinio trynį.
  • Suberkite miltus, kepimo miltelius bei druską ir išminkykite.
  • Šokoladą sukapokite stambokais gabaliukais ir įmaišykite į tešlą.
  • Dėkite 20 min. į šaldymo kamerą.
  • Iš atšalusios tešlos suformuokite nedidelius kamuoliukus ir išdėliokite sviestiniu popieriumi išklotoje skardoje. Palikite didelius tarpus, nes kepdami sausainiai plėsis.
  • Kepkite iki 165 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 min.
  • Kol sausainiai šilti, galite į juos prismaigstyti dar daugiau šokolado gabaliukų.
Ji24.lt

Naujausi straipsniai