Dvi savaites valgiau tik sveiką ir ekologišką maistą, naudojau tik ekologišką kosmetiką ir švaros priemones. Šiandien eksperimentas jau baigėsi ir, kai tik baigsiu rašyti šį tekstą, keliausiu atostogų, kur ekologijai nebeskirsiu jokio dėmesio. Tačiau grįžusi, dalį įprastų produktų visam laikui pakeisiu ekologiškais, nes jie tiesiog geresni. Visi produktai, kuriuos man į krepšį sukrovė miela „Livinn“ pardavėja – kokybiški iki paskutinio lašo. Dabar pasakysiu jums, ką geriausio atradau per pastarąsias dvi savaites.
Visi riešutai ir džiovinti vaisiai iš „Infinity Foods”
Kai kurie ekologiški produktai mažai kuo skyrėsi nuo įprastinių, bet tik ne riešutai ir džiovinti vaisiai. Migdolai, anakardžių ar graikiniai riešutai – visi daug intensyvesnio skonio, kramtant jaučiamas natūralus aliejus. Tas pats – su figomis, datulėmis ir razinomis: švelniai saldžios, tvirtos konsistencijos. „Infinity Foods“ razinomis gardinau varškės pyragą.
„Naturgreen“ agavų sirupas
Jau anksčiau rašiau, kad šį sirupą gerčiau gryną vietoje viskio. Saldesnis už įprastą cukrų, o 100 gramų – vos 300 kalorijų. Geriausias dietinis saldumynas, kokį kada nors išbandžiau. Tinka kavai ir arbatai saldinti, skaninti košei, varškei ar ledams.
„Almacabio“ švaros priemonės
„Almacabio“ kalkių valiklis yra stebuklas. Jokių kalkių ir jokios smarvės – toks derinys prieš išbandant šį valiklį atrodė neįmanomas. Niekada daugiau nevalysiu vonios kambario su dujokauke.
Skystas skalbiklis labai malonaus kvapo ir nebereikia jokio minkštiklio.
Indų ploviklis neišsausina rankų, o visos funkcijos – tokios pačios kaip kitų indų ploviklių.
„Martina Gebhardt“ veido kremas
Anksčiau rašiau, kad per porą dienų šis kremas atstatė pažeistą ir išsausėjusią odą. Kuo toliau jį naudoju, tuo labiau džiaugiuosi. Per dvi savaites oda sugijo visiškai. Dešimt balų už natūralumą, už tai, kad yra bekvapis ir labai skalsus. Pamaitinti veido odai pakanka perlo dydžio kruopelės. Be to, biodinaminio kremo indelis kainuoja vos 15 eurų, net juokinga. Pakelkit kainą! Tas kremas to vertas.
„Robenhorst“ sultys
Ypač – mangų ir obuolių. Tai yra sveikiausias desertas pasaulyje. Skonis ilgai išliekantis burnoje, konsistencija – tiesiog tobula. Be pridėto cukraus, ekologiškos, švelnios. Kleopatra maudėsi piene tik todėl, kad dar nebuvo šių sulčių.
Juodieji ryžiai „Cascina Belvedere“
Seksualiausi ryžiai, kokius esu mačiusi. Labai estetiškai atrodo lėkštėje, nesulimpa. Tokie skanūs, kad gali būti ne garnyras, o pagrindinis patiekalas. Verti savo kainos ir laiko (verda apie pusvalandį).
„Bauckhof“ mišinys „Brownies“ pyragui
Šį pyragą iškepti taip paprasta, kad sugebėtų net beždžionė. Tešlą pagaminau per minutę, o po 25 minučių jau valgiau tobulą „Brownies“ pyragą. Paneigia visus mitus, kad patiekalai iš mišinių – prasti. Tiesiog reikia naudoti gerus mišinius.
Sausi pusryčiai iš „Infinity Foods“
Taip, jie daug brangesni už sausus pusryčius iš prekybos centrų (pakuotės kaina apie 5 eurus), bet yra verti kiekvieno cento. Ekologiški riešutai, kokoso drožlės, nesaldūs dribsniai – visos sudedamosios dalys papildo viena kitą ir džiugina. Kartą paragavę, niekada nenorėsite grįžti prie anksčiau valgytų sausų pusryčių. Tai aš jums pažadu.
Kava „Altomayo Hochland Kaffee“
Ekologiška, iš pačių geriausių pupelių, labai smulkiai sumalta. Tai – kava, kurią malonu gerti kiekvieną rytą. Nejusti jokios rūgšties, neerzina skrandžio. Puikus produktas tokiems chaotiško gyvenimo savininkams kaip aš.
„Aubrey“ plaukų kondicionierius
Toks tirštas, kad vos pavyksta išspausti iš butelio. Neįsivaizduoju, per kiek laiko jį pabaigsiu, nes plaukams pamaitinti pakanka labai mažo kiekio. Bet raskite jūs man moterį, kuri šampūną ir balzamą pabaigtų tuo pačiu metu. Šį balzamą galima naudoti ir kaip kaukę. Didžiausias privalumas – minkšti švelnūs plaukai ir jokio riebalavimosi.
O dabar tiesiog pafilosofuosiu ekologijos tema. Gyventi vien ekologiškai šiais laikais būtų kvaila. Kai kurie produktai – tiesiog per brangūs, ir sau leisti juos gali ne kiekvienas. Bet kai kurį įprastą maistą pakeitus ekologišku, atsiveria nauji skoniai ir potyriai. Ekologiška kosmetika dažnai yra net pigesnė, o teigiamų pojūčiu suteikia daug daugiau. Kam teptis neaišku kokiais būdais išgautu aliejumi, jei gali odą maitinti natūraliu produktu? Žodžiu, tyrimas patiko. Ne viskas nustebino ar pribloškė, bet tikrai išbandžiau keletą dalykų, kuriuos naudosiu ir eksperimentui pasibaigus.