„Kažkas ieškoti žalumynų eina į daržą ar šiltnamį, aš – į pievas, miškus. Jie mane visuomet nustebina augalų gausa“, – sako gamtos dovanomis kasdienę mitybą daugybę metų papildantis modelis, „Mados terapijos butiko“ įkūrėja Asta MURALYTĖ (49).
„Prieš keletą metų iš savo mamos išgirdau, kad mano proprosenelė žolelėmis gydydavo žmones ir gyvulius. Prašyti pagalbos pas ją važiuodavo iš visos Žemaitijos, – Asta svarsto, gal trauka domėtis gamtos teikiamomis gėrybėmis, gebėti jas panaudoti – jos genuose. – Sveikai maitintis dabar madinga. Tačiau man tai rūpi nuo paauglystės. Niekada nemėgau ir nevalgiau riebios ar riebaluose keptos mėsos – mano organizmas tokio maisto nenori, bet jį traukia prie žalio, gamtinio.“
Nors abi su penkiolikmete dukra Antuanete yra visavalgės, kotletų ji nekepa ir dabar, nes nei vienai, nei kitai tai neskanu. „Maistą renkuosi intuityviai. Turi būti gardu, sveika